Herzhaftes
Grundrezept Pizzateig
Der Belag für Pizzen wird immer wieder neu zusammengesucht je nach Saison und Kühlschrankinhalt. Untendrunter kommt dieser einfache Pizzateig.
Kekse & Kleingebäck
Grundrezept Buttermilch-Muffins
Ein Grundrezept für einfache Buttermilch-Muffins. Mit verschiedenen Einlagen wie Schokodrops oder Johannisbeeren können verschiedenste Muffins draus werden.
Mehlspeisen
Grundrezept Pfannkuchen
Zutaten 2 Eier 200 ml Milch 100 g Mehl 1 Prise Salz 1,5 EL Zucker Butter Zubereitung Milch, Mehl, Zucker und Salz verrühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. Eier zugeben und noch einmal verrühren. 15-30 Minuten stehen lassen, damit der Teig quellen kann. In einer Pfanne sehr wenig Butter Weiterlesen…