Anjas Kochbuch

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Sommer

Kuchen

Apfel-Schmand-Kuchen

Ein unkomplizierter Kuchen mit Äpfeln in cremiger Vanillepudding-Schmand-Masse.

Von Anja, vor 5 Jahren6. März 2020
Kuchen

Mirabellenkuchen mit Marzipanstreusel

Mirabellen brauchen nicht viel, hier ist es nur ein einfacher Rührteigboden. Dazu kommen noch Streusel oben drauf, hier mit Marzipan verfeinert.

Von Anja, vor 6 Jahren13. September 2019
Kuchen

Träubleskuchen mit Mandelbaiser

Für Nicht-Schwaben: Bei Träuble handelt es sich um Johannisbeeren. Die landen hier in einer Mandelbaisermasse auf einem Haselnuss-Mürbeteigboden.

Von Anja, vor 6 Jahren19. August 2019
Kuchen

Streuselkuchen mit Früchten

Streusel sind einfach und gehen immer. Mit ein paar Früchten dazu ensteht ein schnell gemachter, sommerlicher Obstkuchen.

Von Anja, vor 6 Jahren5. Juli 2019
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